Сільське господарство та промисловість Автор: RomanK Друкувати

Як функціонує найбільша горіхова плантація на Одещині

  • Джерело: gazeta.ua.  → Ключові теги: горіхи

    Найбільша в Україні плантація лісового горіха знаходиться в селі Холодна Балка, що біля Одеси.

    7698_853030_2_w_1000.jpg (96.02 Kb)


    Ще не так давно вирощування фундука вважалося абсолютно безперспективним заняттям. Однак в останні роки ситуація кардинально змінилася, пише "Думська".

    "Те, що відбувається зараз з кліматом, насамперед постійне зменшення кількості опадів, призводить до системного падіння врожаїв пшениці. Метеорологи кажуть, що ситуація ускладнюватиметься, а це значить, що вирощувати пшеницю без поливу буде все складніше і складніше. Фундук вирощувати буде значно вигідніше", - розповідає творець плантації, засновник компанії Filbert Максим Шейко.

    Рішення про закладення перших садів він прийняв ще 2014 року. Напередодні анексії Криму на півострові було закуплено 32 тис. саджанців фундука. Зараз більшу частину посадкового матеріалу підприємство купує в грузинському Зугдіді, де розташовуються потужності компанії Ferrero.

    Загальна площа, на якій збираються закладати сади, - 750 га. Поки що мають лише половину.

    Фундук використовується у виробництві шоколаду і цукерок. Закупівельна ціна не опускається нижче €2,5 за кілограм нечищеного горіха. Найближчим часом в одеській компанії планують встановити обладнання для розколювання і очищення фундука, що дозволить збільшити ціну до €5-7 за кілограм.

    Що стосується врожайності, то найвищі показники фундук дає у віці 6-8 років, це мінімум 2-2,5 тонни з 1 га. Якщо врахувати, що фундукові сади живуть по 50-70 років, то це більш ніж вигідний бізнес.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Рекомендуємо

Експерти назвали найпопулярніші гаджети для здоров'я в Україні Експерти назвали найпопулярніші гаджети для здоров'я в Україні
Гаджети для здоров'я стають все більш популярними в Україні.
Анонсовано вихід кросівок Nike Adaptive, що самі зашнуровуються (ФОТО)  Анонсовано вихід кросівок Nike Adaptive, що самі зашнуровуються (ФОТО)
Компанія Nike в ході оголошення результатів за другу чверть поточного фінансового року (була закрита 30 листопада) поділилася планами щодо випуску нов...
Топ-недооцінені телефони 2018 року  Топ-недооцінені телефони 2018 року
2018 рік був сповнений вдалих смартфонів, які підкорили світ своїм дизайном, потужністю, можливостями фотокамер, дисплеїв та іншими революційними ново...
Підписатись не коментуючи
E-mail:

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми