Сільське господарство та промисловість Автор: RomanK Друкувати

Фермер розповів, на чому заробляє 60 тисяч гривень у місяць

  • Джерело: gazeta.ua.  → Ключові теги: фермерство

    Сергій Швець рік тому відкрив страусину ферму у селі Ловаги Рожнятинського району . Приміщення для ферми побудував на землі свого діда, а ідею такого заробітку підказала його мати. Щодня заробляє близько 2 тисяч гривень.

    2267_1463683733_1072.jpg (65.68 Kb)


    "Ферму облаштував на дідовій землі. 22 страуси купив у Миколаївській області. Колишній власник закривав бізнес і збував все гуртом", - розповідає Сергій.

    Багато інформації по догляду птахів чоловік шукає в інтернеті. По деяких питаннях консультується з колишніми власниками.

    "Кажуть, що цей бізнес окупається за 2-3 роки. Насправді, все відносно – в залежності від того, наскільки серйозно підійшли до підготовки. Перш ніж завезти птахів, вирівняв ділянку і викорчував дерева. Якщо цього не зробити, страуси травмуються. Часто ламають ноги. Виявляється, мають дуже ламкі кістки. Так втратили одну пташку. Важливий і збут продукції. Ми змогли налагодити відвідування ферми туристами. Торік був такий наплив, що продукції не вистачало", - каже фермер.

    Екскурсія на ферму обійдеться у 50 гривень, із дегустацією – 300. За раз ферму відвідує близько 30 людей.

    "Яйце страуса заміняє 30 курячих яєць. Вага сягає 1, 5 кілограми, а зберігатись у холодильнику може пів року", - зауважує фермер.

    Фермер запевняє, що на смак яйця зовсім не схожі на курячі, бо має ніжний вершковий присмак. Одного яйця вистачає, щоб нагодувати компанію з 8 дорослих чоловіків.

    "М'ясо дуже цікаве на смак. Схоже на дичину, трохи жорсткувате, має багато білку. Вважається дієтичним, тому є постійні клієнти, які його замовляють. Ми вакуємо його і відправляємо поштою. Також туристам пропонуємо тушонку зі страусятини", - каже фермер.

    У період карантину чоловік відправляє поштою яйця і м'ясо. Аби вони доїхали без пошкоджень, пакує їх у спеціальні короби і добре фіксує, щоб не перевернулося. Яйце продає за 250 грн, кілограм страусятини – 350 грн.

    Фермер розповідає, що страуси у догляді невибагливі в порівнянні з поросятами чи іншою худобою. Їх годують двічі на день. З'їдають півтора-два кілограми різної суміші – пшениця, овес, ячмінь, трохи кукурудзи, сої, свіжої трави з вітамінами.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Рекомендуємо

Instagram оновив дизайн стартового екрана Instagram оновив дизайн стартового екрана
Соцмережа Instagram оголосила про оновлення дизайну стартового екрану - на головному екрані додатка зʼявилися вкладки Reels і Shop.
482 мільйони гривень на закупку автономерів – відверта маніпуляція МВС 482 мільйони гривень на закупку автономерів – відверта маніпуляція МВС
В жовтні уряд підтримав законопроект МВС щодо зміни правила видачі номерних знаків для транспортних засобів. Наразі Головний сервісний центр (ГСЦ) МВС...
Microsoft запланував купівлю компанії Nokia  Microsoft запланував купівлю компанії Nokia
Фахівці аналітичної компанії CCS Insight опублікували прогноз щодо бренду Nokia на наступний рік – на їхню думку, компанія буде придбана одним з амери...
Підписатись не коментуючи
E-mail:

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми