Ціни на овочі в Україні знизяться набагато пізніше: названо причину

• В Україні урожай грунтових томатів, огірків та гарбузових може запізнитися. Справа в тому, що через загрозу пізніх заморозків у 2023-му фермери не поспішають висаджувати розсаду.
  
  
  
  

  Про це розповів Владислав Черчель, директор Інституту зернових культур НАНУ. Він зазначив, що зазвичай у такий час вже висаджують розсаду помідорів, проте наразі залишається небезпека заморозків.
  
  "Стосовно гарбузових – вони полюбляють, щоб ґрунт прогрівся до температури понад 15 градусів. Тобто, ще рано їх сіяти. Отже, ми очікуємо, що врожай як помідорів, так і огірків та інших гарбузових культур буде пізніше, ніж зазвичай", – додав Черчель.
  
  Фахівець зазначив, що за останні десятиліття українці вже звикли, що міжсезоння не буває, а зима одразу переходить в літо наприкінці квітня чи на початку травня. Протягом отанніх 4 років ситуація скоригувалася, погода не дає такі стриятливих умов для врожаїв.
  
  Однак Черчиль підкреслив, що рясні опади, які заважали сіяти, позитивні для росту рослин. Щоправда вони не тільки сприяють росту культурних рослин, а й бур’янів.
  
  Раніше експерти прогнозували, що ціни на овочі в Україні почнуть знижуватися, коли на ринок почне потрапляти свіжа продукція, вирощена в країні.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: