Міністр аграрної політики та продовольства Микола Присяжнюк стверджує, що у цьому році Україна збереже лідерство на світовому ринку соняшникової олії, адже завдяки високому врожаю соняшнику на рівні 8,5 мільйона тонн її виробництво сягне близько 3,5 мільйона тонн.
Високопосадовець наголосив, що хоча цьогорічні площі під соняшник залишилися майже на рівні минулого року, але очікується збільшення врожайності завдяки більш якісному насінню і застосуванню нових технологій.
Що ж стосується переробки насіння соняшнику на олію, то міністр зазначив, що минулоріч Україна експортувала близько 3,3 мільйона тонн соняшникової олії. При цьому частка України в світовому експорті олії становила майже 56%.
Варто зауважити, що на сьогодні вітчизняна олія користується високим попитом на міжнародному ринку. Її якість підтвердили понад 90 країнам-імпортерів.