У Криму залишається лише 30% плодоовочевої продукції. Решта експортують в Крим і в Центральну Україну.
Плодоовочева продукція з Криму дуже популярна серед жителів центру України та в Росії, - повідомив директор ПрАТ "Кримська фруктова компанія" Анатолій Січкар.
Така популярність кримських овочів та фруктів спричинена тим, що вони мають значну відмінність, оскільки в них накопичується більше цукрів.
"Тим не менше, продукція також і популярна серед кримчан, незважаючи на те, що після врожаю в Криму залишається всього 30%, 70%, інша частина врожаю продається за межами півострова", - зазначив А. Січкар.
При цьому він повідомив, що залишати на території півострова більше продукції нерентабельно, так як "більше не споживається".
"Крим просто більше не споживає, я маю на увазі, що якщо ми вийдемо на пропорції 40 до 60, то це буде перенасичення ринку", - підсумував А. Січкар.
Додати коментар