В Україні продають ікру з равликів по 50 тисяч гривень

• Яйця виноградної равлики стають одним з найдорожчих делікатесів у світі, і в Україні ціна за кілограм ікри з равликів наближається до 50 тисячам гривень.
  
  

  Дорогий делікатес почали виробляти в декількох областях країни. Така захмарна ціна ікри пов'язана з дуже трудомістким процесом виробництва. Сухопутних молюсків вирощують на улиточной фермі «Здравлік» в селі Гречане Дніпропетровської області. Там уже зібрали першу партію ікри і готуються відправити її замовнику. В Україні за кілограм ікри просять близько 50 тисяч гривень, а ось в європейських країнах сто грамів такого продукту обходяться приблизно в триста євро.
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Київ та Москва готові почати газові переговори
  
  Одна виноградний равлик виробляє не більше ста ікринок на рік, і їх загальна вага ледве сягає чотирьох грамів. Нескладно порахувати, скільки грамів ікри можна отримати з невеликої ферми равликів - приблизно в 1000 особин.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: