Компанія "Фуршет" вирішила оптимізувати свій бізнес і закрити 20% супермаркетів у регіонах.
"Ми закриємо всі магазини, які розташовані далеко від наших логістичних центрів. Витрати на логістику дуже високі і можуть доходити до 10% від вартості товару. У той же ж час націнка на деяких продуктах становить 5%. Навіщо возити продукцію за 500-600 км у збиток", - розповів співвласник мережі Ігор Баленко.
В кінці 2016 року мережа налічувала 81 магазин, в кінці 2017 року - 75 супермаркетів, а в кінці 2018 року - 66 магазинів.
Невдалими виявилися спроби Фуршету розвивати бізнес у Молдові та відкривати преміальні магазини Фуршет-Гурман.