Індустрія та великий бізнес Автор: RomanK Друкувати

В Україні масово закривають равликові ферми: названо причину

  • Джерело: unian.ua.  → Ключові теги: равлики

    Експерти вважають, що галузь буде перспективною ще протягом найближчих 10 років, оскільки світовий попит на м’ясо равлика зростає.

    2238_12839799-9247.jpg (40.56 Kb)


    З початку пандемії коронавірусу в Україні експортноорієнтовані галузі, такі як виробництво равликів, потрапили у кризу. Зокрема, за останні 1,5 роки в країні закрилось близько 500 равликових ферм. А частина тих, що досі працюють, скоротила обсяги виробництва.

    Наразі в країні налічується близько 200 таких господарств.

    "Це нелегкий бізнес: якщо пощастить, то окупність настає на другий рік. Але є безліч нюансів, які можуть призвести до загибелі всього поголів’я навіть у досвідченого виробника. У цьому бізнесі одна помилка породжує наступну, і зрештою виробник-початківець отримує 100% невдач, тому потрібно намагатися уникати помилок від самого початку, щоб не усувати їх потім у процесі діяльності", - зазначив Сергій Данилейко, власник господарства "Равлик-2016" у коментарі для AgroPortal.ua.

    Утім, за словами підприємця, криза завершується і равликовий бізнес поступово відновлюється. Данилейко вважає, що галузь буде перспективною ще протягом найближчих 10 років, оскільки світовий попит на м’ясо равлика зростає.

    Зазначимо, за даними Державної митної служби, минулого року через пандемію експорт равликів з України суттєво "просів". Утім, цього року закордонні продажі відновилися і зросли більш ніж у 20 разів. З січня по жовтень 2021 року обсяги експорту черевоногих склали 738,5 тонн.

    Україна є найбільшим експортером равликів і нішевих продуктів на ринок Великобританії.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Рекомендуємо

Браузер Internet Explorer припинив існування  Браузер Internet Explorer припинив існування
Microsoft з 15 червня припинила підтримку браузера Internet Explorer (IE). Корпорація офіційно визнала його «застарілим».
Топ-виробників комп'ютерів, які найчастіше купували у 2021 році  Топ-виробників комп'ютерів, які найчастіше купували у 2021 році
Провідні аналітичні агенції: IDC, Gartner та Canalys опублікували звіти, згідно з якими за 2021 рік у світі було продано 340-350 млн комп’ютерів – це ...
Фокстрот здобув Премію HR-бренд Україна-2021 Фокстрот здобув Премію HR-бренд Україна-2021
Наприкінці жовтня на церемонії нагородження Премії HR-бренд Україна – 2021 названо кращі проєкти в галузі управління персоналом українських роботодавц...
Підписатись не коментуючи
E-mail:

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми