Оборудование для ресторанов: Как выбрать холодильный стол?

• Если вы хотите максимально оптимизировать пространство на кухне, необходимо просто купить холодильный стол, пароконвектомат универсальный, а также другое универсальное ресторанное оборудование, совмещающее в себе несколько функций. Холодильный стол представляет собой устройство, которое используется для обработки и хранения незамороженных продуктов при температуре в диапазоне от -2 до +10 градусов по Цельсию. Уникальная комбинация столешницы и холодильного шкафа станет прекрасным решением, если вы ищите ресторанное оборудование в Украине.

  Естественно, можно использовать и стандартное оборудование для ресторанов Maresto. Но тот же классический холодильник занимает значительно больше места, а также работать с ним не так удобно, чем используя холодильные столы или пароконвекционная печь во время приготовления блюд. В данном столе повар может хранить еду и различные заготовки, что существенно удобней, т.к. все расположено непосредственно под рукой и не нужно тратить драгоценное время на передвижения по кухне.

  Эксперты утверждают, что холодильный стол для ресторана ускоряет работу в несколько раз. Это способствует тому, что заказ в зал будет отдаваться значительно быстрей, а гость уйдет счастливым и довольным, поэтому вернется сюда и следующий раз.

  Каким организациям нужно купить холодильный стол Маресто и как правильно выбрать?

  На самом деле холодильный стол в Киеве станет прекрасным решением для любых организаций общепита, куда также необходимо купить пароконвектомат в Киеве и другое подобное оборудование. Кроме этого, холодильный стол станет прекрасным решением для торговых предприятий, которые обладают высокими санитарными нормами: лаборатории, аптеки, медицинские и другие учреждения. Прежде чем купить подобное оборудование для кафе в Украине, необходимо придерживаться определенных правил выбора:

  • объем – это важный фактор, который учитывается, отталкиваясь от количества холодильников и шкафов. Если этого достаточно, тогда можно купить подобную по объему модель, а если нет – то более вместительное оборудование;
  • размер столешницы – это напрямую зависит от блюд, которые предлагаются кафе или ресторанам. Если вы специализируетесь на итальянской или японской кухне, тогда столешница должна быть большого размера – здесь вы сможете разместить все готовые блюда и необходимые для приготовления ингредиенты. Также учитывайте количество полок – чем их больше, тем проще будет проводить работы;
  • материал рабочих поверхностей – самым дешевым вариантом является столешница из полипропилена, на которой довольно удобно решать рыбу, мясо, овощи, она имеют высокую прочность и надежность, при этом не нуждается в специальном уходе. Но если вы ищите надежное оборудование для ресторана или кафе, тогда желательно купить оборудование из нержавеющей стали, которые подойдут для работы с мясом и тестом. Прочность подобной поверхности находится на высшем уровне.

  Придерживаясь этих правил, вы сможете купить холодильные столы, которые станут хорошим дополнением для конвекционная печь. Интернет-магазин MARESTO позаботился о том, чтобы каждый клиент смог купить холодильные столы, пароконвекционные печи и другое оборудование для ресторанов. Предлагаем исключительно сертифицированную технику известных брендов, среди которой вы подберете оптимальное решение для себя. При необходимости наши специалисты проведут консультацию по интересующим вопросам. Доставку осуществляем по всей территории Украины.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: