За 9 місяців поточного року виробництво борошна в Україні скоротилося на 3,5%, до 1,63 млн т відносно 2013 року.
Про це інформує Держстат України.
Згідно з даними, за вересень було вироблено 182 тис. тонн борошна, що на 8,4% менше, ніж у вересні 2013 року.
Виробництво хліба та хлібобулочних виробів впало на 6,4%, до одного мільйона тонн, а вересневе виробництво - на 9,1%, до 110 тис. тонн.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Мінекономрозвитку пояснили, як дерегуляційні реформи вплинуть на ціну на хліба
Загалом, виробництво солодкого печива і вафель знизилося - на 21,6%, до 224 тис тонн, з них у вересні було вироблено 22,3 тис. тонн - менше на 34,7%.
Таким чином, така тенденція спонукатиме до подорожчання борошна та хлібобулочних виробів в Україні.