В Україні розпочався ажіотає на ринку гречки.
Про це повідомили експерти з асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ).
"Валовий збір гречки в Україні в 2014 році становив 167,3 тисяч тонн, що на 7% менше, ніж у 2013 році.Згідно з повідомленням, після закінчення збору врожаю ціна на зерно цієї культури і, як наслідок, на гречану крупу протягом місяця зросли майже в 2 рази і склали 7900-8300 гривні тонн і 15500-16100 тисяч гривень за тонну відповідно", - йдеться в повідомленні.
Водночас така ціна не є обгрунтованою, а спричинена ажіотажем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кримчан примусово годують "елітною" їжею
"Таке подорожчання було спровоковано панічними настроями населення і не має об'єктивних причин. Адже з урахуванням перехідних запасів в 2014/15 МГ очікується пропозицію гречки на рівні 220-230 тисяч тонн, що повністю задовольняє внутрішні потреби", - пояснюють експерти.
Також, деякі підприємства спеціально не реалізують зерно гречки, очікуючи подальшого зростання цін і тим самим зменшують пропозицію на ринку, а споживачі традиційно почали бездумно її скуповувати, створюючи необґрунтоване збільшення попиту.
Такі цінові коливання в першу чергу "б'ють" по кінцевим споживачам, оскільки зараз гречана крупа в роздрібних мережах коштує близько 20 гривень за кілограм, у той час як ще кілька місяців тому її вартість становила близько 10-12 грн/кг.