Дешева імпортна курятина набуває популярності серед виробників ковбас в Україні, які почали залучати сировину у виробництво ковбаси.
Українські виробники шукають дешеву сировину для виробництва і збільшення попиту на курятину не випадковість.
За інформацією Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ), з початку року імпорт м'яса птиці та її субпродуктів виріс до 11,58 тис. тонн. Це на 58% більше за аналогічний період 2015 року.
Основними експортерами є Польща, Німеччина та Велокобританія.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пропозиція ковбасних виробів в Україні почала падати
Такий "бум" не випадковий, оскільки цьоріч зафіксована рекордно низька ціна. Середня ціна імпортної курятина склала $0,43 за кіло, або ж 11 грн/кг. Українська ж курятина продається від 30 до 60 гривень за кілограм.