В селах молоко продають по 2-3 гривні за літр

• Низькі ціни на молоко автоматично "фільтрують" ринок від неефективних виробників. Це створює передумови для того, щоб виробництва укрупнювалися і підвищували рівень ефективності.
  
  

  Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту ФАО Андрій Ярмак в інтерв'ю The DairyNews.
  
  Він вважає, що низькі ціни на молоко і молокопродукти зараз є надзвичайно вигідними для країн Європейського союзу.
  
  Виробництво молока в них є відносно неефективним і надто дрібним. Така тенденція спостерігається в усіх великих країнах ЄС, не кажучи вже про "нових країнах-членах".
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Черговий стрибок": Ціни на гречку б'ють всі рекорди
  
  "Отже, на мій погляд, регулювати нічого не потрібно - ринок сам прекрасно це зробить. Все це також вірно і для реалій України ", - розповів експерт.
  
  В Україні ціни на закупівлю молока у виробників знижуються. Зараз, в середньому вона становить 2,8 гривні.
  
  Низькі ціни на молокопродукти, за його словами, також стимулює виробників шукати нові ринки збуту свого продукту. Також вони розробляють нові найменування, щоб зацікавити покупців.
  
  Нагадаємо, прибутковість виробництва молока в Україні в травні 2016 року впав на 11% в порівнянні з квітнем. Основною причиною падіння було не зниження закупівельних цін на молоко, а зростання вартості концентрованих кормів.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: