Ціни вершкового масла в Україні перевищують вартість сиру.
Наприкінці вересня селянське масло купували по 95 тисяч гривень за тонну.
При цьому 82% товару пропонувалося за цінами навіть понад 110 тисяч гривень за тонну.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Крупи та олія різко зростуть в ціні
Відзначається, що прагнення підняти ціну для внутрішнього ринку зараз вже навіть не обумовлено можливістю дорожче продати товар на експорт.
Як прогнозують аналітики агентства, у зв'язку з цим темпи цінового зростання на українському ринку вершкового масла найближчим часом повинні як мінімум сповільнитися. Особливо якщо врахувати, що його виробництво швидко не падає через активну діяльність виробників сирних продуктів.