Ціни на курятину долають нові вершини

Продукти харчування — 28 Серп 2017 - 21:00 — RomanK Переглядів: 1341

Поділитись:

Вартість курятини зростає через підвищення зарплат, корми і тарифи.

4063_15233_1.jpg (46.15 Kb)

В Україні підскочили ціни на курятину. Найдешевше м'ясо курки зараз коштує вже 55 грн. І це не межа, кажучи експерти і прогнозують – до Нового року вартість зросте ще на 10-15%.

Ціна на м'ясо курки продавець Наталя змінює майже кожного дня. Каже, робити це доводиться – інакше робота буде в збиток. "Подорожчання йде, постачальники часто піднімають ціни, і у нас піднімаються", – говорить Наталія.

За кілограм курячої тушки зараз просять в середньому 55 грн, за філе – від 80 грн.

Ціни ростуть, бо собівартість виробництва дорожчає щодня, пояснюють на птахофабриці. Майже на 20% подорожчав комбікорм, зросли тарифи на газ і світло. Але головною причиною називають збільшення зарплат, щоб утримати кваліфікованих працівників. Останнім часом вони масово виїжджають за кордон.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Експерт: українці сплачують тарифи за євростандартами

"Щоб конкурувати з цими ринками праці, ми змушені сьогодні займатися підвищенням заробітної плати. В цьому році вже переглядалася зарплата, і ми виходимо з того, що рівень 15-20 тисяч грн на місяць – це, можливо, той рівень, який має бути забезпечений", – розповідає виконавчий директор птахофабрики Олексій Марченко.

Зараз ціна української курки практично зрівнялася з європейською – близько двох доларів. Тому багато виробників переорієнтуються на західні ринки, пояснюють експерти.

"Експорт в порівнянні з минулим роком зріс на 42%, хоча виробництво курятини залишилося на тому ж рівні – близько 590 тис. тонн у вазі. На ринку України залишається досить для того, щоб задовольнити внутрішній споживчий попит", – відзначає експерт в сфері АПК Денис Марчук і прогнозує, що до Нового року курятина буде коштувати ще на 15 гривень більше.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

ціни, курятина

Ціни на курятину долають нові вершини

Ціни на какао обвалилися до мінімуму

Українців попередили про зростання цін на солодощі

Злочинці в Мексиці "кришують" вирощування авокадо

Україна втрачає статус найбільшого постачальника соняшникової олії у світі

Останні новини

Вибір редактора

Який % українського житла знищила рф