Таке подорожчання пов'язують зі зниженням виробництва в країні.
Українські фермери продають овочі в 2-2,2 рази дорожче в порівнянні з тим же періодом минулого року.
Морква фермери України пропонують по 3,5-4 грн / кг. Для порівняння: рік тому ціни на цю продукцію стартували від 1,5 грн / кг.
Буряк надходить в продаж по 2,5-3,5 грн / кг, тоді як в аналогічний торішній період господарствам вдавалося збувати її не дорожче 2 грн / кг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: МВФ погіршив економічний прогноз для України
Таку різницю цін експерти пов'язують з досить різким зниженням виробництва коренеплодів в країні. Валовий збір моркви і буряка знизився на 6-7% в порівнянні з торішніми результатами.
За словами фахівців, причиною цього послужило істотне скорочення площ під цими культурами, оскільки багато фермерів або істотно знизили свої плани з вирощування коренеплодів, або і зовсім відмовилися від їх виробництва, вважаючи дані культури нерентабельними.