Україна заробить мільярди на експорті яловичини в арабські країни

• Арабські країни виразили свою зацікавленість в імпорті української яловичини, отриманої в результаті халяльного забою.
  
  

  Секрет унікальності халяльної яловичини полягає в тому, що молодих телят вирощують за допомогою зернового відгодівлі, який в підсумку дає м'ясо високої якості, і його можна продати за хорошу ціну. Збільшує споживчі якості м'яса своєчасна кастрація бичків. Також слід забезпечити стабільне поголів'я худоби, яке має однакову ступінь вгодованості, вага, вік і раціон. Експерти вже підрахували можливу прибуток від експорту такого м'яса.
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: МВФ погіршив економічний прогноз для України
  
  На кожну тварину можна заробити близько тисячі доларів, а потенційний прибуток від цього виду бізнесу становить до двох доларів за кожен кілограм живої ваги. Халяльне м'ясо цінується у багатьох державах, і там його можуть собі дозволити тільки забезпечені люди. Наприклад, у Франції кілограм такої яловичини коштує не менше восьми доларів (за живу вагу).

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: