Українці практично перестали вживати рибу

Продукти харчування — 19 Лют 2018 - 15:06 — RomanK Переглядів: 1416

Поділитись:

Державна служба статистики оприлюднила нові дані, згідно з якими в минулому році переваги українців в меню сильно змінилися.

8204_1518935265_glikemicheskij-indeks-mjasa.jpg (117.58 Kb)

Найбільший попит був на хліб, крупи, овочі і м'ясну продукцію. Риба і морепродукти мають низький попит, - так, за дев'ять місяців минулого року українці купили всього 16, 6 тисяч тонн цих продуктів, що на 88% менше купленого м'яса.

Світлана Пашко, науковий співробітник відділу аграрного ринку і ціноутворення центру «Інститут аграрної економіки», прокоментувала ситуацію. «За попередніми даними 2017 року, в структурі споживання м'яса українцями, частка птиці залишається найбільш вагомою - 48%, майже в 1,5 рази перевищуючи рівень раціональних норм. При цьому на свинину доводиться 37%, на яловичину - тільки 14%, на інші види м'яса - 1% м'ясного раціону», - заявила Пашко.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Курс долара у світі обвалився нижче "психологічної відмітки"

За її словами, такі показники пов'язані, перш за все, зі зниженням доходів українців. М'ясо птиці поки залишається доступним більшості жителів, а ось що подорожчали яловичина і свинина по кишені не кожному, не кажучи вже про морепродуктах і рибі, які завжди вважалися однією з найдорожчих груп продовольчих товарів.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

риба

Українці практично перестали вживати рибу

Просто шок: у Києві підпільні цехи виготовляли "харчі"

В Україні очікується підвищення цін на низку продуктів

Ціни на какао обвалилися до мінімуму

Подорожчання помідорів в Україні пішло на спад

Останні новини

Вибір редактора

Держенергонагляд про готовність електромереж до роботи взимку