За місяць ціна за "борщовий набір" підскочила на 70%

• У лютому в Україні подорожчали 70% соціальних продуктів. В першу чергу, це торкнулося м'яса і продуктів з так званого борщового набору.
  
  

  Про це повідомив генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.
  
  Експерти Асоціації постачальників торговельних мереж склали топ-5 продуктів харчування, що подорожчали найбільше:
  
  Так, найбільше додали в ціні яловичина, м'який сир, варена ковбаса, риба і буряк.
  
  Яловичина за місяць подорожчала на 3,2 гривні за кілограм. Її середня ціна складає 120,4 гррівен.
  М'який сир подорожчав на 1,9 гривень за кілограм. Його середня вартість - 90,9 гривень.
  Вартість вареної ковбаси виросла за лютий на 1,2 гривні. Її середня ціна - 83,8 гривень за кілограм.
  Четверте місце в рейтингу подорожчання у мороженої риби, за останній зимовий місяць вона додала 1,1 гривню і стоїть 67,6 гривень за кілограм.
  Замикає п'ятірку буряк, яка піднялася в ціні на 1 гривню і тепер середній цінник - 8,1 гріивен за кілограм.
  
  Топ-5 продуктів, які показали найбільше зростання в процентному еквіваленті
  
  капуста,
  Буряк,
  морква,
  Картопля,
  Яблука.
  Лідером є білокачанна капуста з подорожчанням на 18% і середньою ціною 5,9 гривень за кілограм. На другому місці рейтингу - буряк, яка подорожчала на 14% до 8,1 гривень за кілограм. Замикає трійку морква, яка додала 10%, і коштує 7,9 гривень. Четверте місце займає картопля з 8% зростання ціни і середнім цінником в країні в 6,9 гривень за кілограм. П'яті в топі яблука з 4% і ціною 18,2 гривні за кілограм.
  
  За прогнозами експертів, м'ясо, особливо дорогі сорти кожного виду, тобто вирізка, ошийок, філе і грудка, будуть продовжувати дорожчати і далі. Це головний тренд, на якій буде впливати епізодичне зниження світової ціни.
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ВР нарешті звільнила Валерію Гонтарєву
  
  А що ж подешевшало?
  На тлі загального зростання цін і несподіваного для уряду зростання інфляції за рахунок сирих, тобто необроблених, продуктів слід виділити ті, які в лютому 2018 року стали хоч і незначно, але дешевше. Це свинина, куряче філе і бройлер, гречка, сало, курячі яйця, цукор, рис і молоко.
  
  Експерти Асоціації постачальників торговельних мереж склали ТОП-5 продуктів харчування, найбільше подешевшали.
  
  Першу позицію займає свинина, яка подешевшала на 2,3 гривні за кілограм і коштує в середньому в Україні 107,9 гривень.
  Друге місце зайняло курячим філе, яке подешевшало на 1,5 гривень і має середню ціну 89,9 гривень за кілограм.
  Ціна курячої тушки зменшилася на 1,1 гривню і має середню вартість в країні 53,7 гривень за кілограм.
  На 70 копійок знизилася ціна на гречку. Її середня ціна на кінець лютого становила 20,8 гривень за кілограм.
  Як і прогнозувалося впала вартість сала, поки на 50 копійок. Кілограм в середньому по країні варто 71,7 гривень.
  Топ-5 продуктів, ціна яких найбільше знизилася в процентному вимірі.
  
  Гречка, вартість якої знизилася на 3% і в середньому продається по 20,8 гривень.
  Свинина
  Бройлер.
  Куряче філе.
  Яйця.
  Споживачеві зниження ціни завжди приємно. Але відзначимо, що подорожчання відбувається більшими темпами, ніж здешевлення. У лютому продукт, який найбільше подорожчав - капуста - додала 18%, а продукт-лідер по падінню ціни знизився всього на 3%.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: