Продукти харчування Автор: RomanK Друкувати

В Україні заборонять продавати м'ясо на ринках

  • Джерело: gazeta.ua.  → Ключові теги: м'ясо

    З 1 січня 2020 року в Україні заборонять продавати м'ясо домашніх тварин, птахів, нутрії, кролятину, якщо їх забили не на бойні. Крім того, має бути спеціальний експлуатаційний дозвіл.

    8022_1463056725_1431429624_kloppex_ru_myaso_kuski_zelen.jpg (69.26 Kb)

    Таким чином, жителі сіл можуть втратити можливість продавати домашнє м'ясо. За порушення цих правил загрожує штраф до 850 грн.

    Водночас експерти наголошують, що нові правила не поширюються на випадки, коли м'ясо використовується виключно для особистого споживання. Крім того, норма не стосується малих обсягів, до 10 тушок на день, домашніх птахів, кролів і нутрій.

    Стежити за порядком забою тварин буде інспектор Державної ветеринарно-санітарної експертизи. Якщо людина продаватиме м'ясо не з ліцензованої бійні, продукт знищать в її присутності.

    "Цей документ - запорука продовольчої безпеки, здоров'я людей і сільськогосподарських тварин", - уточнив один з авторів законопроекту, нардеп Олег Кулініч.

    Заступник голови Аграрного комітету Олександр Бакулін наголосив, що запровадження нових правил прописано в Угоді про асоціацію з ЄС. Вони вже діють у Європі.

    "У будь-якому випадку можливість продавати домашнє м'ясо залишиться. Для цього тварин потрібно буде привозити на бійню, а не забивати на своєму подвір'ї. Це поширена практика цивілізованих країн", - каже голова Держспоживчслужби Володимир Лапа.

    "В Україні вкрай мало ліцензованих боєнь. Вони в основному працюють на великих гравців в галузі. Уявляєте, що буде з цінами на м'ясо для простих українців після того, як зобов'яжуть всіх обробляти свою худобу на бойнях? Вони однозначно виростуть. Крім того, це вдарить по малих і середніх фермах, у яких немає своїх боєнь", - вважає директор сільськогосподарського підприємства Владислав Мардер.

    За словами голови Асоціації тваринників Ірини Паламар, новий закон негативно вплине на пересічних українців з села, які живуть за рахунок продажу домашнього м'яса. Можливо потрібно надати якійсь додаткові пільги чи кредити, щоб створити бійню.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Рекомендуємо

Найкращі фільми про бізнес та фінанси - 2018  Найкращі фільми про бізнес та фінанси - 2018
ТОП-5 прем'єр 2018 року про бізнес і гроші.
Топ 5 смартфонів з найкращими камерами для яскравих фотографій Топ 5 смартфонів з найкращими камерами для яскравих фотографій
Вибираючи модель смартфона покупці звертають увагу на камеру, яка є важливим елементом будь – якого сучасного гаджета. Мобільник завжди знаходиться пі...
Bloomberg склав рейтинг найдорожчих стартапів  Bloomberg склав рейтинг найдорожчих стартапів
Китайська компанія Bytedance обігнала Uber і стала найдорожчим приватним стартапом в світі.
Підписатись не коментуючи
E-mail:

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми