Експерти розповіли, яким має бути новорічне меню 2019

• Новорічний стіл 2019 повинен бути дуже різноманітним, але необов'язково вишуканим і делікатесним.
  
  

  Рік свині дуже любить просту домашню їжу.
  
  В першу чергу, забудьте про приготування страв зі свинини - господиня наступного року образиться на це. З м'ясного можна готувати тільки баранину, телятину і яловичину. Також свиня буде рада побачити на святковому столі фрукти, рибу, гриби, солоні, мариновані та свіжі овочі. Дуже багато має бути зелені на столі. Що стосується кондитерських виробів, то краще приготувати їх власними руками. Червоний і жовтий - це кольори наступаючого року, тому на новорічному столі має бути хоча б по два блюда таких відтінків.
  
  Згідно з китайським гороскопом, на святковому столі не повинно бути шашликів, відбивних, холодцю і паштету з свинини, ковбаси, що містить або свинину, або свинячий жир. Холодець можна приготувати з індички. Нарізки можуть бути рибними або з телятини. З алкогольних напоїв вибирайте що-небудь легке, наприклад, вино і шампанське.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: