В Україні почали виробляти заморожений хліб

• Український завод Chanta Mount почав масово виробляти такий вид напівфабрикатів, як заморожений хліб.
  
  

  За день завод виготовляє приблизно 30 тонн французьких багетів, чіабатти та інших хлібних виробів. При Chanta Mount діють заквасок відділення і відділення холодної ферментації тіста. Представники заводу заявляють, що в недалекому майбутньому планують розширити власний асортимент продукції.
  
  На сьогоднішній день даний продукт дуже популярний у всіх країнах світу. Всього відомо близько 300 різновидів заморожених хлібних виробів. Величезною перевагою такого напівфабрикату є термін його зберігання. Крім того, заморожений хліб довше залишається свіжим. Його можна допекти в будь-який зручний для вас час, щоб подати до столу теплим. Даний продукт вкрай популярний серед власників місць громадського харчування, при яких немає власних пекарень. Купити заморожених хліб можна в спеціальних відділах супермаркетів, торгових центрах, вуличних міні-пекарнях, сервісах по доставці їжі, а також придорожніх кафе.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: