Згідно з рейтингом, складеним вченими з Йенского університету імені Фрідріха Шиллера, Україна потрапила в десятку країн з найвищим рівнем смертності через незбалансованого харчування.
Україна посіла четверте місце. Варто відзначити, що десятку очолили країни колишнього Радянського союзу. Показники наведені на кількість смертей на сто тисяч чоловік.
Рейтинг виглядає так:
Узбекистан (394)
Туркменістан (376)
Киргизстан (350)
Україна (349)
Молдова (328)
Азербайджан (319)
Білорусь (313)
Таджикистан (310)
Казахстан (306)
Росія (291)
Причинами захворювань, від яких помирали було, високий вміст в їжі солі і низьке споживання в їжу овочів, горіхів і продуктів з цільного зерна. Дослідження проводилося з 1990 по 2016 рік на замовлення Всесвітньої організації охорони здоров'я. В рамках дослідження було проаналізовано ситуацію в п'ятдесят одній країні європейського регіону.