У Державній службі статистики привели останні дані щодо подорожчання продуктів харчування в Україні.
Так, в 2018 році лідером по зростанню ціни серед всіх продуктів стала пшоняна крупа - зростання її ціни склав 54,4%. Хліб пшенично-житній подорожчав на 19,4%. Також подорожчав і алкоголь. Зокрема, горілка подорожчала на 18,3%, а пиво на 15,8%. Зростання ціни показали також макарони і пшеничне борошно - близько 16,5%, томатний сік і мінеральна вода - на 14%.
Є і зниження ціни: яблучний сік подешевшав на 19%, гречка на 22%, м'ясо птиці стало дешевше на 10%, а цукор - на 8%. Сало подорожчало на 1%, а свинина подешевшала на 0,5%. Статистичні дані були зібрані на контрольованій України території (тобто без урахування тимчасово окупованих Донецької та Луганської областей і анексованого Криму). Раніше в Асоціації продовольства заявили, що українські роздрібні продавці значно завищують ціни, таким чином, що різниця між оптовою ціною і роздрібної занадто велика. Так, різниця в ціні на яловичину в опті і роздробі досягає двадцяти відсотків.