Продукти харчування Автор: RomanK Друкувати

Топ-продукти, які найчастіше підробляють

  • Джерело: bigmir.net.  → Ключові теги: продукти харчування

    Найбільше підробляють продукти, в яких містяться жири, м'ясо і сири.

    2843_2672_priuu0qx.jpg (31.02 Kb)


    Голова Правління "Науково-дослідного Центру Незалежних Споживчих Експертиз ТЕСТ" Валентин Безрукий розповів, що в Україні частіше за всіх інших продуктів підробляють масло і згущене молоко з допомогою заміни молочного жиру на рослинний, м'ясо в сосисках і вареній ковбасі замінюють на сою, і підробляють сири.

    "Вершкове масло - це один з найбільш фальсифікації продуктів, тому що самий фальсифікації продукт - це згущене молоко", - зазначив експерт. Він повідомив, що на ринку часто фальсифікують згущене молоко, так як молочний жир є одним з найдорожчих компонентів молочних продуктів. Молоко фальсифікують найменше через однокомпонентності, також як йогурт. Не так часто, але траплялося, що підробляють сметану, а кефіру на ринку практично не залишилося. Експерт заявляє, що в кефірі відсутні кефірів дріжджі, а все частіше замість нього продають просто йогурт. Тверді сири також підробляють, особливо дорогі сорти.

    "Є ряд виробників, які просто на цьому (на виробництві фальсифікату - Ред.) cпеціалізуються", - уточнив Безрукий. Він поділився, що найлегше підробити той продукт, який є більш складним. "Більш висококласне м'ясо замінити більш нізкоклассним або взагалі - м'ясом іншої тварини. Крім того, більш доцільно для виробника фальсифікувати ті продукти, у яких компоненти дорожчі, проте які користуються щоденним попитом, - це, в основному, молочні продукти ", - резюмував Валентин.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Рекомендуємо

Instagram оновив дизайн стартового екрана Instagram оновив дизайн стартового екрана
Соцмережа Instagram оголосила про оновлення дизайну стартового екрану - на головному екрані додатка зʼявилися вкладки Reels і Shop.
482 мільйони гривень на закупку автономерів – відверта маніпуляція МВС 482 мільйони гривень на закупку автономерів – відверта маніпуляція МВС
В жовтні уряд підтримав законопроект МВС щодо зміни правила видачі номерних знаків для транспортних засобів. Наразі Головний сервісний центр (ГСЦ) МВС...
Microsoft запланував купівлю компанії Nokia  Microsoft запланував купівлю компанії Nokia
Фахівці аналітичної компанії CCS Insight опублікували прогноз щодо бренду Nokia на наступний рік – на їхню думку, компанія буде придбана одним з амери...
Підписатись не коментуючи
E-mail:

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми