В Україні розпочався полунично-борщовий сезон

• Ну і, напевно, найголовніше - ціни на продукти харчування. У травні всіх шокувала ціна на цибулю в торгових мережах країни. То чи будуть зростати ціни на продовольство в найближчі три місяці? Тут українців чекають, скоріш, гарні новини.
  
  

  За словами директора Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексія Дорошенка, вже зараз почала знижуватись вартість так званого "борщового набору". "До кінця червня вона знизиться ще приблизно на 20%. А найнижчу ціну ми побачимо в серпні. Думаю, що капуста і цибуля коштуватимуть по 10-12 гривень за кг, хоча раніше вони коштували 30-40 гривень", - сказав він "Апострофу".
  
  Така ж тенденція зберігається щодо сезонних овочів та фруктів. Як зазначив Дорошенко, ціни на полуницю, незважаючи на паводки в Закарпатті, весь час падають. "У червні, думаю, вона буде коштувати приблизно по 25-30 грн / кг, а купувати її будемо майже у всіх регіонах".
  
  Виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзін згоден з такою оцінкою. За його словами, дешевше ніж 25-30 гривень за кг полуниця коштувати не буде, оскільки межа собівартості". Навіть якщо зараз вона коштує 60-70 гривень/кілограм, то в сезон можна буде "спокійно знайти якісну українську полуницю" за 40-45 грн/кг. Експерт додав, що в європейських країнах ціни на полуницю не опускаються нижче 2,5 євро/кг (біля 70 грн/кг).
  
  Фахівець зазначив, що в Україні сезонна цінова динаміка може досягати 100-150% а іноді й 200%. Він знову ж згадав про цибулю, яка, за його словами, з січня подорожчала на 220%. "Але, як тільки цибуля почне надходити з відкритого грунту, ціна знизиться, як мінімум, в 1,5 рази", - вважає Пендзин. На його думку, таке "божевільне коливання цін" є особливістю українського ринку. Пов'язана вона з поганими умовами зберігання плодово-овочевої продукції, яка швидко псується. "На аналогічну продукцію в європейських країнах ціни коливаються в межах 1,5-2%", - додав експерт.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: