Продукти харчування Автор: RomanK Друкувати

Економіст пояснив подорожчання овочів

  • Джерело: gazeta.ua.  → Ключові теги: овочі

    В Україні картопля стрімко подорожчала у серпні. Головна причина — психологічний фактор.

    5236_12ca09b-.jpg (31.86 Kb)


    Люди не забули, як минулого сезону в ціні зростала цибуля, розповів економіст інвестиційного департаменту продовольчої і сільськогосподарської організації ООН Андрій Ярмак.

    "Українці на високі ціни реагують нестандартно - біжать на ринок і намагаються купити більше товарів, ніж зазвичай. Це найчастіше викликає стрімке подорожчання продуктів. До того ж на початку вересня пішли чутки, що картоплі зібрали мало. А фермери свій врожай продавати не поспішали", - говорить економіст.

    Він згадує випадки, коли через паніку в Україні дорожчали інші продукти.

    "У 2001-2002 роках виявили більші, ніж зазвичай обсяги експорту зерна з країни. Люди, які зазвичай купували не більше 5 кілограм борошна на зиму, почали закуповувати його мішками. Заодно згрібали і крупи, і макаронні вироби. Ціни злетіли, виробництво працювало цілодобово і не могло покрити попит громадян. Експорт зупинився. Згодом борошно почали завозити в Україну з-за кордону. У результаті люди заплатили величезну ціну, а гроші пішли виробникам зерна", - пояснює Ярмак.

    Каже, що картопля буде падати в ціні. Люди вже закупили продукцію на зиму, а пропозиція на ринку велика.

    "На ринку майже половина картоплі – імпорт. У липні-листопаді в Україну завезли 188,4 тисяч тонн, що у 700 разів більше, ніж за аналогічний період минулого сезону. Переважно це картопля з Росії та Білорусі. В українських фермерів залишилося близько чотирьох місяців, щоб продати картоплю зі сховищ. Змушені пропонувати її за нижчою ціною, ніж раніше", - говорить економіст.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Рекомендуємо

Instagram оновив дизайн стартового екрана Instagram оновив дизайн стартового екрана
Соцмережа Instagram оголосила про оновлення дизайну стартового екрану - на головному екрані додатка зʼявилися вкладки Reels і Shop.
482 мільйони гривень на закупку автономерів – відверта маніпуляція МВС 482 мільйони гривень на закупку автономерів – відверта маніпуляція МВС
В жовтні уряд підтримав законопроект МВС щодо зміни правила видачі номерних знаків для транспортних засобів. Наразі Головний сервісний центр (ГСЦ) МВС...
Microsoft запланував купівлю компанії Nokia  Microsoft запланував купівлю компанії Nokia
Фахівці аналітичної компанії CCS Insight опублікували прогноз щодо бренду Nokia на наступний рік – на їхню думку, компанія буде придбана одним з амери...
Підписатись не коментуючи
E-mail:

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми