Цьогоріч цукор може подорожчати на 10%. Це пов'язано зі скороченням на 30% посівної площі під цукровий буряк.
"Ціна на цукор прогнозовано зросте, адже разом із ростом попиту навесні розпочнеться його подорожчання. Однак, прослідковуючи тенденції за індексом споживчих цін за 2019 рік, це не є сигналом дефіциту як хронічного явища", - повідомив гендиректор Pro-Consulting Олександр Соколов.
2018-го в Україні зафіксували перевиробництво цукру. Це дозволило знизити вартість продукції.
"З початку року уже простежується зростання ціни на цукор. Однак, на загальному тлі індексу споживчих цін, вартість цукру залишається відносно прийнятною", - резюмував Соколов.