Ціни на кавуни б'ють рекорди

• В Україні через холодну весну та червень пізніше, ніж зазвичай, почали збирати перший врожай кавунів.
  
  

  "За останні 5 років мали різні погодні умови. Цей можна сміливо називати роком із найпізнішим стартом - перші кавуни господарства Херсонщини почали збирати наприкінці минулого тижня. В аналогічний період торік вже фіксували перший обвал ціни завдяки збільшенню пропозиції. Найраніший старт був 2018-го. Перші кавуни з'явились на ринку в 10-х числах червня", - каже експерт плодоовочевого ринку Тетяна Гетьман.
  
  Через прохолодну погоду у травні затрималася посівна кампанія. Протягом сезону ціни на кавуни коливатимуться.
  
  "Цьогоріч цінових перепадів може бути більше, ніж будь-коли, адже пропозиція на ринок надходитиме нерівномірно. Для повноцінного розвитку розсади потрібно, щоб ґрунт прогрівся до 16-18 градусів. На Херсонщині до середини травня вище 5 температура рідко піднімалася. У другій половині травня погода теж не тішила теплом", - розповідає Валерій Федоренко, керівник обслуговуючого кооперативу "Широке".
  
  На базарах уже продають завезені з Узбекистану кавуни по 16-18 грн/кг.
  
  Сезон 2020-го розпочався з найвищих за останні 5 років цін. Торік український кавун у цей час на базарах коштував 9-10 грн/кг. Сьогодні за такими цінами перші кавуни відвантажують фермери Херсонщини.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: