Ціна на борщовий набір - цибуля, буряк, капуста, морква та картопля, значно знизилася. Порівнянні з тим же періодом 2019 року ціни зменшилися в середньому на 24%.
"Найбільше різко знизилася ціна цибулю ріпчасту, яка торік побила всі цінові рекорди. Тому зниження роздрібної ціни на 42 відсотки за рік було цілком очікуваним", - повідомив Андрій Ярмак, економіст інвестиційного центру Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO).
Станом на кінець червня зафіксували такі середні ціни на овочі:
• цибуля ріпчаста - 6,63 грн/кг (в Києві), 7,75 грн/кг (в Дніпрі);
• буряк - 7,83 грн/кг (в Києві), 7,54 грн/кг (в Дніпрі).
Білокачанна капуста подешевшала в середньому на 22%, морква - на 9% та картопля - на 4%.
"Також різко, на 41%, впали роздрібні ціни на столовий буряк, які в сезоні 2019/20 сильно розчарували овочівників. Попит на нього протягом усього сезону залишався низьким, а пропозиція суттєво перевищувала рівень попиту. І навіть ціни раннього буряка врожаю 2020-го залишаються поки що дуже низькими", — прокоментував Андрій Ярмак.