Гречка знову стане "делікатесом"

• Цьогоріч суттєво може подорожчати гречка.
  
  

  "Старого врожаю вже немає, а нового ще немає. Молотити будуть десь через 2 тижні. При цьому на ринку дефіцит крупи. Бракує імпорту з Росії", - говорить виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий.
  
  За його словами, в Україні посіяли половину від мінімальної потреби гречки.
  
  "Раніше імпорт гречки з Росії був проблемою для України. Зараз Росія припинила нарощувати виробництво. Більш того, відкотилася за рівнем посівних площ на 10 років назад. Також ввела заборону на вивезення гречки", - пояснює Громовий.
  
  Гречку можуть продавати Польща та Китай. Але вона відрізняється за смаком від тієї крупи, до якої звикли українці.
  
  "Ціни на гречану крупу на полицях магазинів високі - 35 гривень і більше за кілограм. Швидше за все, гречка буде дорожчати", - прогнозує фахівець.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: