Цукор різко дорожчає в Україні

• Цьогоріч подорожчання цукру розпочалось у розпал збирання цукрового буряку. Через неправильну аграрну політику в останні 30 років, Україна з великого виробника цукру перетвориться на його імпортера.
  
  

  "Зазвичай Україна споживала та виробляла приблизно 2 млн т. Але у зв'язку з тим, що і споживання цукру в Україні зменшилося, і зменшилася кількість людей, які живуть у країні, цього року очікується споживання цукру на рівні 1,3 млн т", - повідомив на своїй сторінці Facebook президент Українського клубу аграрного бізнесу Алекс Ліссітса.
  
  Експерт зазначив, що ціни на світовому ринку також зростають через неврожай у європейських країнах.
  
  "Якщо подивитися на регулювання, які мали місце на ринку цукру останні 25 років, то вони не є ринковими. Також не є орієнтованими на переобладнання виробництва, збереження статус-кво ситуації, фактичне запровадження мінімальних цін, контролю за цінами, запровадження квот на виробництво цукру. Тобто на український ринок цукру так і не змогли зайти сучасні модернові виробники", - вважає Алекс Ліссітса.
  
  На його думку, щоб подолати "цукрову кризу", Україні треба зробити чотири кроки.
  
  "Терміново переводити виробництво цукру на Західну Україну, де дозволяють погодно-кліматичні умови. Для цього потрібно запустити програму стимулювання з державними дотаціями 50%. Запустити державну програму відновлення зрошення, адже цукровий буряк у південних регіонах, на Полтавщині, Кіровоградщині тощо найближчі 10 років точно не зможемо вирощувати без зрошування через зміни клімату. Третій крок - стимулювати виробників цукрового буряку більше виробляти. Відповідно, треба думати - яким чином? Четверте - стимулювати ринок споживання натурального цукру. Тут загалом треба визначитися, хочемо ми цього чи ні. Якщо не хочемо, то треба думати, які заводи побудувати для виробництва цукрозамінників? І чи мають вони бути натуральними, чи штучними? Чи готовий споживач до цього?" - розповів експерт.
  
  Алекс Ліссітса зазначає, що цукор в Україні дорожчатиме й надалі.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
  

  • Картопляні оладки по-французьки
    
  • Ліниві голубці з куркою
    
  • Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
    
  • В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
    
  • 17 лютого очікуються найбільші морози