У найближчі тижні в Україні може вирости вартість яєць.
Про це повідомила аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Світлана Литвин.
Вартість яєць може піднятися до 40 грн за десяток. Подорожчання яєць на початку року сталося через зниження їх виробництва на 25%. Такого не було протягом останніх 20 років. Скорочення виробництва одночасно пов'язано з ростом на 60% цін на кормові культури для птиці. Знизився експорту яєць.
"У червні 2021 ціна на основні кормові культури - пшеницю і кукурудзу - зросла на 60 відсотків, тоді як ціна на яйця впала на 5-7 відсотків в порівнянні з червнем минулого року. В таких умовах виробникам важко працювати через високого рівня збитковості", - додала Литвин.