Продукти харчування » Прогнозують ріст курсу долара в Україні 30 Серп 2021 - 09:00 від RomanK

Молочна продукція до кінця поточного року може подорожчати на 2%. Основні причини підвищення цін – збільшення собівартості виробництва молочних товарів і продуктова інфляція. Наявні програми державної підтримки фермерів та імпорт корів уже не можуть впоратися з масштабами скорочення їх поголів'я у фермерів. Про це розповів аналітик "Асоціації виробників молока" Володимир Андрієць. Одним із методів стабілізації цін на молочну продукцію в Україні є імпорт корів або нетелей. У 2021-му він навіть посилився, але такі темпи не перекривають негативну динаміку скорочення поголів'я корів у фермерів. Восени в Україні найімовірніше подорожчають молоко та молочні продукти. Одна із причин – у цей період року зменшуються надої молока, що і впливає на ціну. "Якщо говорити про ціни на молоко і молочні продукти: влітку сезон великих надоїв, а восени надої молока зменшаться. Динаміка цін показує, що в нас у господарському секторі зниження обсягів виробництва молока понад 6%, тобто немає показників того, щоб ми повністю могли забезпечити себе молоком", – заявив заступник керівника Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.