Гречка може подорожчати до 75 гривень за кілограм

• Любителям гречаної каші слід готуватися до того, що до кінця року вартість кілограма звичайної гречки може скласти 75 гривень.
  
  
  

  В українських супермаркетах знову зростають ціни на гречку - вартість за кілограм фасованої крупи сягає 80 грн, а на регульовані урядом соціальні сорти - в середньому 44 грн. Але до кінця року цінник може збільшитися ще сильніше.
  
  Виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий прогнозує, що через кілька місяців ціни можуть піднятися ще на 10-15% до кінця року - до 75 грн за кілограм звичайної гречки, а "соціальної" – до 52 грн.
  
  "Ціни на гречку залежатимуть від багатьох факторів. Зокрема від фінансових можливостей власників гречки, які будуть тримати ресурс. Якщо їм потрібні будуть гроші - вони вкидатимуть гречку на ринок, якщо ні – притримають до весни. Але гречки недостатньо і, щоб збалансувати попит, ціна буде рости", – вважає Громовий.
  
  Але аналітик УКАБ Світлана Литвин причин для подальшого дорожчання гречки не бачить. За її словами, урожай гречки цього року може скласти 100-110 тис. т - це на 3-5% вище торішнього.
  
  "Даний фактор у поєднанні з можливістю відновлення поставок гречки з Російської Федерації дозволяє стверджувати, що підстав для подальшого значного зростання цін на гречку немає", - говорить Литвин.
  
  Обидва експерти пояснюють те, що відбувається на ринку, політикою Росії — спочатку вона активно заходила на український ринок гречки, а потім різко припинила поставки.
  
  Також гречка дорожчає через вичерпання торішніх запасів і зміну раціону українців, які з початком осені традиційно їдять більше каш.
  
  Нагадаємо, що українці ще не відійшли від шокових цін на соняшникову олію, яка цього року впритул наблизилася до вартості простих сортів оливкової.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: