Україна з початку 2021-го збільшила міжнародну торгівлю свининою. Найбільше м'яса експортували в замороженому вигляді (3,20 тис. т). Основними покупцями стали: ОАЕ (1391 т), Гонконг (719,6 т), Грузія (198 т) та Ліберія (165, 8 т). Сама ж Україна купує м'ясо у Європі (25,84 тис. т). Імпорт перевищує експорт у 8 разів.
Про це повідомляє пресслужба УКАБ (Український клуб аграрного бізнесу). Купували і охолоджене м'ясо (61,9% – 16 тис. т), і заморожене (38,1% – 9,8 тис. т), а найбільшими продавцями стали:
Данія – 13,77 тис. т;
Польща – 5,25 тис. т;
Нідерланди – 3,36 тис. т;
Іспанія – 1,50 тис. т
Причому з початку 2021 року Україна імпортувала на 35% більше, ніж за аналогічний період 2020 року. До речі, загальне виробництво свинини у нашій країні також зросло (4,4%) та досягло 540 тис. т.
Зазначається, що найбільше зростання спостерігається на підприємствах. З початку року виробили 313,7 тис. т. Для порівняння, це на 14,2% більше, ніж за такий самий період минулого року.
Як розповів у ефірі "5 каналу" виконавчий директор Асоціації м'ясної галузі Микола Бабенко, імпорт у країні перевищує експорт через те, що за кордоном собівартість м'яса набагато менша, ніж в Україні. Причина – велика кількість поголів'я свиней у Євросоюзі, на які припадає майже половина світового виробництва цього продукту. У нашій державі поголів'я зменшується.
Наразі в Україні налічується 6068,3 тис. голів свиней. Найбільше в таких областях:
Київська – 629,2 тис. голів;
Львівська – 497 тис. голів;
Донецька – 431,6 тис. голів.
До речі, у вересні м'ясо в Україні подорожчало: курятина – на 6% (середня ціна – 105 грн/кг), свинина – на 4% (122,20 грн/кг) та яловичина – на 12% (близько 179,50 грн/кг) кг).
Але ціни продовжать зростати. Свинина та яловичина подорожчають на 3-5%, курятина – на 5-7%.