В Україні почала зростати вартість мандаринів. Так, якщо ще минулого тижня мінімальна ціна становила близько 27,5 грн/кг, то тепер кілограм можна купити більш ніж за 30 грн.
Мінімальна ціна порівняно з минулим тижнем зросла на 4,4 грн – до 31,9 грн/кг. Про це повідомляють на дані великих супермаркетів країни.
Середня ціна мандаринів в Україні наразі становить приблизно 32-33 грн/кг. Водночас у деяких супермаркетах діють акційні пропозиції, а ціна знижена до 25 грн. Але варто враховувати, що вартість залежить від сорту та якості продукту.
У супермаркеті "АТБ" кілограм мандаринів можна придбати за 31,95 грн. В "Ашані" вартість майже така сама – 31,90 грн, а в Novus за акційною ціною фрукт можна купити за 24,99 грн.
Відзначимо, українці почали споживати більше цитрусових, зокрема мандаринів та апельсинів. Протягом останніх 5 років імпорт цих фруктів до країни збільшився у 1,5 раза.
Олів'є коштуватиме дорожче, ніж у 2020-му
За рік "індекс" вартості салату олів'є в Україні зріс аж на 21%. Подорожчали майже всі інгредієнти страви. Тепер, щоб приготувати 3 кг олів'є, доведеться заплатити 209 грн.
Так, якщо порівнювати з 2020 роком, то картопля подешевшала на 15%. Наразі вона коштує приблизно 7 грн/кг. Водночас рекордсменом подорожчання стала цибуля – ціна зросла майже вдвічі. Вартість яєць у країні злетіла на більш ніж 50%.
Найдорожчим інгредієнтом салату є ковбаса, купити тепер можна приблизно за 120-290 грн/кг. Багато українців знаходять альтернативу ковбасі – найчастіше курятина. Вартість останньої виросла (тушка) – на чверть, філе – на 20%.
Борщ також подорожчав
У 2021 році в Україні стрімко подорожчали овочі борщового набору. Наприкінці року за те, щоб купити всі необхідні інгредієнти, доведеться заплатити у 2,6 раза більше, ніж у грудні 2020 року.
За словами аналітиків, ключовою причиною цього є скорочення посівних площ. Погіршеною, до того ж, несприятливими погодними умовами.
Практично всі необхідні для борщу овочі у 2021 році зросли у ціні в кілька разів. Зокрема:
морква – у 2 рази;
цибуля – у 2,5 раза;
капуста білокачанна – у 3 рази;
буряк столовий – у 3 рази.