На ринках та в магазинах України рекордно подорожчав буряк. За місяць вартість овоча зросла на 4 гривні – до 12-15 грн/кг. За рік же буряк подорожчав більше, ніж у 2 рази.
За інформацією agrotrend, на найбільшому оптовому ринку на півдні України за кілограм буряків просять 12 грн. На заході країни на оптовому ринку овочі продають майже за 15 грн/кг. У столиці ж кілограм буряків в середньому коштує 14 грн.
Аналітики зазначають: подорожчання овочу є наслідком обмеженої пропозиції на ринку. "Аграрії притримують буряк до весни, аби продати його ще дорожче", – пояснюють вони.
Скільки коштує буряк у столичних супермаркетах
Станом на 26 грудня, у столичних супермаркетах ціни на буряки встановилися на рівні 14,6-15,9 грн/кг. Як засвідчив моніторинг, ціни такі:
АТБ – 14,95 грн/кг;
"Сільпо" – 15,3 грн/кг;
Novus – 15,89 грн/кг;
Metro – 14,9 грн/кг;
Varus – 14,6 грн/кг.
За рік в Україні найбільше подорожчали соняшникова олія, яйця та цукор
У 2021 році найбільше подорожчали соціально значущі продукти.
Зокрема, яйця, олія та цукор.