Продукти харчування Автор: RomanK Друкувати

В Україні подешевшало сало

  • Джерело: unian.ua.  → Ключові теги: сало

    Також подорожчали деякі молочні позиції.

    8651_1-283.jpg (37.24 Kb)

    В Україні з початку війни змінились ціни на ряд продуктів, зокрема подорожчали овочі та знизилась ціна на сало.

    Про це повідомили в Українському клубі аграрного бізнесу (УКАБ).

    Так, середня ціна на моркву зросла на 22% (до 22,30 грн/кг), цибулю – на 13% (до 17,95 грн/кг), капусту – на 11% (до 23,93 грн/кг).

    "Основна причина такого подорожчання – не лише війна в Україні, а й характерний для даного періоду сезонний фактор. Весною запаси зібраної восени продукції починають закінчуватися, і ціна поступово йде вверх. Це може відбуватися аж до надходження нового врожаю", – йдеться в повідомленні.

    Водночас, трохи знизилася ціна на сало, яке опустилося в ціні на 3% і коштує в середньому близько 159 грн/кг.

    "Хоча сало і належить до традиційних українських страв, але значне зростання ціни на нього протягом останнього року з одночасним зниженням купівельної спроможності українців нині призвело до зниження споживання, а відповідно і ціни. Ці ж причини можуть слугувати поясненням відсутності зростання цін на найдорожчий вид м’яса – яловичину, яка коштує зараз близько 210,49 грн/кг", – зазначили експерти.

    Також знизилась ціна на рис – до 38,30 грн/кг (на 5%). Головними причинами такої ситуації є відносно нижча популярність даної крупи в порівнянні з тією ж гречкою, що, своєю чергою, й простимулювало зниження ціни.

    Проте деякі молочні позиції демонструють зростання, зокрема кисломолочний сир та сметана, які виросли на 1% та 4% відповідно. Тепер середня ціна на упаковку кисломолочного сиру становить близько 54 грн, а упаковку сметани місткістю 350 г – 36,30 грн.

    "Для переробних підприємств української молочної галузі характерна часткова логістична віддаленість від сировинних баз, оскільки в основному молоко збирається в господарствах населення та тваринницьких комплексах, які знаходяться поруч. І якраз через часткове пошкодження цих логістичних ланцюжків були проблеми із забезпеченням молока. Наразі вони вирішуються, і більшість молочних переробних підприємств відновлюють свою діяльність", – йдеться в повідомленні.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

    Рекомендуємо

    Імміграційний адвокат Альона Шевцова: ОАЕ спрощують імміграційне законодавство Імміграційний адвокат Альона Шевцова: ОАЕ спрощують імміграційне законодавство
    Об'єднані Арабські Емірати (ОАЕ) кардинально оновили свою візову політику. Імміграційні адвокати вважають, що ці зміни можуть перетворити ОАЕ на о...
    Трамп готує жорсткі санкцій проти рф Трамп готує жорсткі санкцій проти рф
    Президент США Дональд Трамп готовий підписати двопартійний законопроект про нові санкції проти Росії, які передбачають запровадження 500% мит щодо кра...
    Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу
    Уявіть: кожен запит доступу до ресурсів вашої компанії перевіряється ретельно, незалежно від того, хто і звідки намагається підключитися. Цю ідею покл...
    Підписатись не коментуючи
    E-mail:

    День в фотографіях Всі фотографії

    Актуальні теми Всі актуальні теми