Дистриб’ютори і торговельні мережі закладають у вартість сиру значно більшу маржу в порівнянні з довоєнним часом.
В Україні продажі сир можуть істотно зменшитися внаслідок його подорожчання.
Про це повідомили експерти аналітичної платформи "Інфагро".
"Оператори нарікають, що в останні дні вже не вдається збільшувати продажі. Не виключено, що ринок так відреагував на досить високі ціни. Самі виробники не дуже суттєво підняли їх, а от дистриб’ютори і мережі закладають значно більшу маржу в порівнянні з довоєнним часом. При таких цінах і зниженій купівельній спроможності українців торгівлі мабуть прийдеться вгамувати свої апетити, а виробники знову будуть вимушені повертатися до розпродажу за зниженими цінами. Інакше реалізація сиру істотно знизиться", - йдеться в повідомленні.
Також експерти зазначили, що імпорт сиру знову відновлюється, і він буде і далі зростати, бо цей товар не вилучено з переліку критичного імпорту.
А експорт сиру, за їхніми словами, в минулому місяці майже відповідає довоєнним рівням.