Продукти харчування » Продажі сиру можуть обвалитись 17 Тра 2022 - 08:30 від RomanK

Дистриб’ютори і торговельні мережі закладають у вартість сиру значно більшу маржу в порівнянні з довоєнним часом. В Україні продажі сир можуть істотно зменшитися внаслідок його подорожчання. Про це повідомили експерти аналітичної платформи "Інфагро". "Оператори нарікають, що в останні дні вже не вдається збільшувати продажі. Не виключено, що ринок так відреагував на досить високі ціни. Самі виробники не дуже суттєво підняли їх, а от дистриб’ютори і мережі закладають значно більшу маржу в порівнянні з довоєнним часом. При таких цінах і зниженій купівельній спроможності українців торгівлі мабуть прийдеться вгамувати свої апетити, а виробники знову будуть вимушені повертатися до розпродажу за зниженими цінами. Інакше реалізація сиру істотно знизиться", - йдеться в повідомленні. Також експерти зазначили, що імпорт сиру знову відновлюється, і він буде і далі зростати, бо цей товар не вилучено з переліку критичного імпорту. А експорт сиру, за їхніми словами, в минулому місяці майже відповідає довоєнним рівням.