Продукти харчування Автор: RomanK Друкувати

Експерт повідомив, де взяти сіль

  • Джерело: unian.ua.  → Ключові теги: сіль

    Великі потужності солевидобутку залишилися в окупованому Криму, на Херсонщині.

    0379_2888-salt.jpg (34.9 Kb)

    Підприємство "Артемсіль", яке тимчасово припинило роботу через обстріли росіян у Донецькій області, забезпечувало понад 90% потреб українського населення у цій продукції.

    Про це йдеться у сюжеті ТСН.

    Наразі на полицях магазинів українських міст відчувається уже дефіцит солі. Подекуди солі немає взагалі, а подекуди ціни на неї різко зросли.

    Водночас у великих обсягає з'являється дорожча імпортна сіль.

    Як пояснило у коментарі журналістам керівництво "Артемсолі", усю вироблену продукцію вже відправили до торгівельних мереж.

    Альтернативою "Артемсолі" могло б стати дрогобицьке родовище, каже заступник директора з наукової роботи інституту аграрної економіки Микола Пугачов, але є нюанси.

    "Видобуток солі у Дрогобичі - швидше крафтове виробництво, тобто створене більше не для забезпечення обсягів з покриття дефіциту в Україні, а виробництво, яке показує туристам, яким чином видобувалася сіль ще два століття тому. Клієнтами підприємства були переважно ресторани Львівщини... Зараз проблеми з сіллю зростають, і Дрогобич має нарощувати виробництво. Але ті 600 т на рік, які може виробити Дрогобич, покриють тільки десяту частину потреби на ринку України", - пояснив Пугачов.

    За словами експерта, у цій ситуації є два варіанти - споживати ввезену продукцію і чекати звільнення окупованих територій: "Це імпорт, але ця сіль є специфічною для нас - це сіль з певними домішками. Це домішки, які, з одного боку, можуть робити цю сіль привабливою естетично, можуть мати форму, але цей імпорт є набагато дорожчим. Будемо сподіватися на те, що ми зможемо повернути свої території, і наш виробник працюватиме далі на Україну".

    Великі потужності солевидобутку залишилися в окупованому Криму, на Херсонщині.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Рекомендуємо

Мед з горіхами: смачне поєднання для здоров'я та задоволення Мед з горіхами: смачне поєднання для здоров'я та задоволення
Мед та горіхи - це не лише смачні делікатеси, але й корисні продукти, багаті поживними речовинами. Їх комбінація створює ідеальне поєднання смаку, аро...
Магазин Магазин "Аквадом": Ваш путь к здоровью и благополучию
В современном мире одним из важнейших аспектов заботы о здоровье является качество потребляемой воды. Ведь вода играет ключевую роль в поддержании жиз...
Ідеальний вибір для сім'ї: огляд Volvo EX30 Ідеальний вибір для сім'ї: огляд Volvo EX30
Коли справа доходить до вибору автомобіля для сім'ї, безпека та комфорт стоять на першому місці. Однак не менш важливими є стиль та екологічність. З у...
Підписатись не коментуючи
E-mail:

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми