Продукти харчування Автор: RomanK Друкувати

Експерт повідомив, де взяти сіль

  • Джерело: unian.ua.  → Ключові теги: сіль

    Великі потужності солевидобутку залишилися в окупованому Криму, на Херсонщині.

    0379_2888-salt.jpg (34.9 Kb)


    Підприємство "Артемсіль", яке тимчасово припинило роботу через обстріли росіян у Донецькій області, забезпечувало понад 90% потреб українського населення у цій продукції.

    Про це йдеться у сюжеті ТСН.

    Наразі на полицях магазинів українських міст відчувається уже дефіцит солі. Подекуди солі немає взагалі, а подекуди ціни на неї різко зросли.

    Водночас у великих обсягає з'являється дорожча імпортна сіль.

    Як пояснило у коментарі журналістам керівництво "Артемсолі", усю вироблену продукцію вже відправили до торгівельних мереж.

    Альтернативою "Артемсолі" могло б стати дрогобицьке родовище, каже заступник директора з наукової роботи інституту аграрної економіки Микола Пугачов, але є нюанси.

    "Видобуток солі у Дрогобичі - швидше крафтове виробництво, тобто створене більше не для забезпечення обсягів з покриття дефіциту в Україні, а виробництво, яке показує туристам, яким чином видобувалася сіль ще два століття тому. Клієнтами підприємства були переважно ресторани Львівщини... Зараз проблеми з сіллю зростають, і Дрогобич має нарощувати виробництво. Але ті 600 т на рік, які може виробити Дрогобич, покриють тільки десяту частину потреби на ринку України", - пояснив Пугачов.

    За словами експерта, у цій ситуації є два варіанти - споживати ввезену продукцію і чекати звільнення окупованих територій: "Це імпорт, але ця сіль є специфічною для нас - це сіль з певними домішками. Це домішки, які, з одного боку, можуть робити цю сіль привабливою естетично, можуть мати форму, але цей імпорт є набагато дорожчим. Будемо сподіватися на те, що ми зможемо повернути свої території, і наш виробник працюватиме далі на Україну".

    Великі потужності солевидобутку залишилися в окупованому Криму, на Херсонщині.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Рекомендуємо

Браузер Internet Explorer припинив існування  Браузер Internet Explorer припинив існування
Microsoft з 15 червня припинила підтримку браузера Internet Explorer (IE). Корпорація офіційно визнала його «застарілим».
Топ-виробників комп'ютерів, які найчастіше купували у 2021 році  Топ-виробників комп'ютерів, які найчастіше купували у 2021 році
Провідні аналітичні агенції: IDC, Gartner та Canalys опублікували звіти, згідно з якими за 2021 рік у світі було продано 340-350 млн комп’ютерів – це ...
Фокстрот здобув Премію HR-бренд Україна-2021 Фокстрот здобув Премію HR-бренд Україна-2021
Наприкінці жовтня на церемонії нагородження Премії HR-бренд Україна – 2021 названо кращі проєкти в галузі управління персоналом українських роботодавц...
Підписатись не коментуючи
E-mail:

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми