Продукти харчування Автор: RomanK Друкувати

Свинина різко зросла у ціні

  • Джерело: unian.ua.  → Ключові теги: свинина, ціни

    Найпомітніше у грошовому вимірі подорожчав ошийок.

    2218_1463056725_1431429624_kloppex_ru_myaso_kuski_zelen.jpg (69.26 Kb)

    За підсумками вересня середня роздрібна ціна кілограма охолодженої свинини склала 176,5 грн/кг, що на 15% чи на 23,4 грн/кг вище ніж місяцем раніше.

    Про це повідомила Асоціація "Свинарі України" (АСУ).

    "Якщо на початку вересня кілограм свинини коштував 168,9 грн/кг у середньому, то за чотири тижні його ціна підвищилася до 186,7 грн/кг. Вагомою причиною такого здороження стала тривала позитивна динаміка закупівельних цін на свиней забійних кондицій через обмеженість внутрішньої пропозиції свинини та активний попит на неї протягом останніх двох місяців. Так, якщо в серпні середня ціна на живець свиней становила 64,2 грн/кг, то у вересні вона зросла майже до 70 грн/кг", - зазначили аналітики.

    За їхніми підрахунками, найпомітніше у грошовому вимірі подорожчав ошийок — на 33,8 грн/кг чи 19% до 211,3 грн/кг. Охолоджені вирізка та корейка подорожчали на 21,5 грн/кг порівняно з середньою ціною попереднього місяця і їхня вартість склала 207,7 та 192,6 грн/кг відповідно. Водночас приріст цін на "бюджетніші" стегно і лопатку за підсумками вересня перевищив 20%, а середні ціни цих частин склали 165,3 грн/кг (+21%) та 163 грн/кг (+23,8%).

    Експерти додали, що інші види м’яса у вересні також дещо зросли в ціні. Роздрібна ціна яловичини та індички підвищилася на 6% (на 18,5 та 9,3 грн/кг відповідно), а курятина подорожчала в середньому на 2% (до 114,8 грн/кг).



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Рекомендуємо

Понад 800 номінацій і десятки тисяч голосів: підсумки «Української народної премії – 2024» Понад 800 номінацій і десятки тисяч голосів: підсумки «Української народної премії – 2024»
«Українська народна премія – 2024» стала підтвердженням того, що український бізнес здатний створювати продукти світового рівня. Лідери у понад 30 кат...
KYC або Знай свого клієнта. Артем Ляшанов про регуляторну вимогу до банків та фінкомпаній KYC або Знай свого клієнта. Артем Ляшанов про регуляторну вимогу до банків та фінкомпаній
KYC – Know Your Customer, або принцип "Знай свого клієнта", — це вимога, яка вже давно стала невіддільною частиною роботи банків...
Роль харчування у профілактиці запорів у дітей Роль харчування у профілактиці запорів у дітей
Запори у дітей – поширена проблема, яка може суттєво впливати на якість життя малюка, його самопочуття та викликати занепокоєння у батьків. Одним із н...
Підписатись не коментуючи
E-mail:

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми