Гуртові ціни на яйця в Україні знизилися на 10%. Однак економічно обґрунтованою їхня вартість стане лише за відновлення поголів'я курей-несучок. Втім, гуртові ціни відіб'ються на роздрібних (у супермаркетах), як завше, за кілька тижнів. Тому листопадові ціни нині набагато вищі за жовтневі.
Про це розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький. Він зазначив: дисбаланс із ціною на яйця виник через низку причин. Зокрема:
підвищення попиту;
скорочення поголів'я курей;
скорочення виробництва яєць тощо.
"Зараз оптові ціни знизилися на 10%. А при відновленні поголів'я курей-несучок ціна повернеться до економічно обґрунтованої", – запевнив Висоцький.
Водночас, за даними "Мінфіну", станом на 7 листопада порівняно із середньомісячними цінами жовтня яйця здорожчали на 21,92 грн – з 57,23 грн до 79,15 грн. Ціни в супермаркетах:
Auchan – 76,5 грн.
Novus – 81,79 грн.
Яйця ж "Ясенсвіт" зросли в ціні на 13,04 грн/десяток – з 60,71 грн до 73,75 грн. У магазинах їх продають по:
Auchan – 74,2 грн;
Novus – 73,6 грн;
Varus – 72,9 грн;
Megamarket – 74,3 грн.