В Україні очікують чергової зміни цін на продукти вже найближчим часом — у грудні. Найвірогідніше, що через регулярні відключення електроенергії та додаткові витрати виробничників на генератори і пальне до них, ціни відчутно зростуть. Проте вартість деяких товарів може знизитися.
Такі міркування висловили експерти Всеукраїнської аграрної ради.
На думку експертів, завдяки гарному врожаю круп, зібраному цьогоріч, в Україні буде надлишок цих продуктів. І через це ціни на них будуть падати. Отже, мусить подешевшати й улюблена багатьма українцями гречка. Адже з найближчих сусідів, крім росії та білорусі, більш ніде гречку не їдять. Звісно, що в обидві ці країни ми зі своїм товаром не подамося, а отже, будемо їсти гречку самі. А її цьогоріч вродило немало. Тому аграрії будуть вимушені знижувати ціну на свій продукт.
Крім того, цілком ймовірне і зниження ціни на борошно. Великого обвалу цін не буде. Але і крупи, і пшеничне борошно можуть подешевіти на 5%.
Водночас ціна на решту продуктів рвоне вгору. Адже через використання альтернативних джерел електроенергії вартість їхнього виробництва і зберігання зросте подекуди в 5 разів.
«Ми будемо спостерігати подорожчання ряду продуктів на 10–15% залежно від категорії», — кажуть експерти.
Йдеться в першу чергу про харчові продукти, на виробництво яких витрачається багато електроенергії. Отже, ціни на них можуть зрости таким чином:
на м’ясо — до 10%;
на молоко та кисломолочні продукти — до 15%;
на кондитерські вироби — до 12%;
на хліб і соняшникова олія — до 10%;
на овочі з борщового набору — до 20%.
А от що стосується цін на фрукти, то вони можуть залишитись на теперішньому рівні. Причому як вітчизняні, так і закордонні.
Водночас, дефіциту продуктів в Україні експерти не передбачають. Але ціни, звісно, не кожному будуть до снаги.