В Україні виявили небезпечні горіхи, в яких виявили афлатоксини. Таку продукцію знайшли в Одеській області.
Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Одеській області. Такі горіхи експортувались із України через Румунію в Німеччину.
"До нас надійшло інформаційне повідомлення системи швидкого реагування по харчових продуктах та кормах #RASFF від 14/04/2023 р. №2023.2515, стосовно виявлення афлатоксинів (B1 = 3,9; Tot. = 5,1 / B1 = 59,8; Tot. = 85,1 мкг/кг - ppb) в ядрах волоських горіхів. Вони експортувались з України через Румунію (вантажовідправник: Transilvania Nuts S.R.L.) до Німеччини (оптовик: Bäko Zentrale Nord eG)", – йдеться в повідомленні відомства.
Держпродспоживслужба звернулись до операторів ринку. Їх закликали в разі виявлення цього товару звертатися до головного управління: вул. Одеса Пересипська, 7. Діючий телефон: (048) 716-13-01.
Афлатоксини викликають рак печінки та легень, набряк легень, зниження ваги, конверсію корму, знижує захисні функції організму. При попаданні їх у високих дозах до організму смерть настає протягом кількох діб через незворотні ураження печінки.