В Україні на цьому тижні почали підвищуватися ціни на моркву. Ключовою причиною здорожчання овоча є сезонне скорочення пропозиції якісної продукції через підвищення закупівельної активності фірм-оптовиків. При цьому вартість продукції, ймовірно, буде зростати надалі.
Про це повідомляє проєкт EastFruit. Так, оптові партії моркви станом на 26 квітня надходять у продаж по 33-40 грн за кілограм.
Для порівняння, це в середньому на 14% дорожче, аніж наприкінці минулого тижня. Таку цінову динаміку аналітики пояснюють сезонним виснаженням запасів продукції в українських господарствах.
Як зазначається, наразі виробники України вже ведуть продажі моркви в середньому в три рази дорожче, аніж наприкінці квітня 2022-го. У свою чергу учасники ринку не виключають ймовірності подальшого зростання цін. Це можливо за умови, що попит на моркву утримуватиметься на поточному рівні.
За даними Держстату (Державної служби статистики України), у березні кілограм моркви в середньому коштував 39,61 грн. З початку року вартість значно виросла, оскільки ще в січні-2023 вона складала 24,45 грн/кг.
В Україні дорожчають овочі
З самого початку весни в Україні значно виросли ціни на цілу низку популярних овочів, серед яких – помідори, огірки, цибуля та ін. За прогнозом виконавчого директора Економічного дискусійного клубу Олега Пендзина, вартість почне знижуватися лише в середині червня.
"Овочі почнуть дешевшати в середині червня. До середини червня ми будемо мати помірний рост цін на овочі і чим ближче до цього періоду, тим буде більше він сповільнюватися. Потім, коли на український ринок почнуть надходити овочі власного виробництва, відкритого ґрунту, тоді ціни на овочі підуть вниз", – сказав експерт.