Ріпчаста цибуля в Україні дорожчає на тлі сезонного падіння пропозиції – торішні запаси овочів вичерпуються, а новий сезон повноцінно не стартував. У супермаркетах цибулю старого врожаю продають у середньому по 56 грн за кілограм.
На оптово-роздрібних ринках ціни коливаються в діапазоні 50-57 грн/кг. Як повідомляють аналітики EastFruit, у виробників ціна на цибулю за тиждень зросла на 10% (до 43-49 грн/кг).
За цією ціною продукцію відвантажують продавцям. Відповідно зростання цін незабаром стане помітним і в роздробі.
Є проблеми і з якістю цибулі. Річ у тому, що у сховищах майже не залишилося овочів високої якості, тому за високими цінами продається цибуля середньої категорії.
"Ціни на цибулю в господарствах України вже в середньому у 3,7 рази вищі, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому учасники ринку не виключають, що тенденція до подорожчання цієї продукції збережеться і надалі, а темпи зростання цін на цибулю прискорюватимуться з подальшим скороченням запасів цієї продукції в українських господарствах", – попередили експерти.