В Україні продовжать повільно падати ціни на курячі яйця в серпні. При збільшенні пропозиції яєць від господарств населення вартість зменшується.
Про це розповіла експертка Світлана Пашко у коментарі "24 Каналу". "Прихід на ринок яєчної продукції приватних господарств відбувається у весняно-літній період, тому в цей час спостерігається зниження ціни", – сказала вона.
За даними Державної служби статистики України, споживча ціна на яйця у червні 2023 року перевищила торішні показники за відповідний період – 22,72-24,70 грн за десяток – в 1,7 раза і становила в середньому по Україні 42,39 грн за десяток. Це на 4,74 % нижче, ніж у травні цього року.
Втім, різке зменшення ціни відбулося ще навесні цього року. Так у квітні ціна знизилася порівняно з березнем на 8,45 % і становила 57,78 гривні за десяток, а у травні – ще на 22,98 % проти квітня і досягла 44,50 гривні за десяток.
Іншим фактором є фактична зупинка експорту й транзиту курячих яєць через Польщу та інші європейські країни. Вона призведе до накопичення значних залишків яєць на підприємствах України.
Скасування експорту й транзиту курячих яєць очікується лише 15 вересня. Аналогічна ситуація спостерігається з роздрібними цінами в торговельній мережі.