Дефіцит поставок соняшнику на заводи та часткове відновлення роботи олійнопереробних підприємств спричинили подорожчання соняшнику в Україні на тлі стабільно високих світових цін на соняшникову олію.

Скорочення пропозиції тепличних помідорів на внутрішньому ринку України за останній тиждень дозволило продавцям вкотре підвищити відпускні ціни на них.

Обмежена пропозиція овочу на ринку тисне на ціни.

Серед фруктів більш ніж вдвічі підскочили ціни на грушу.

На внутрішньому ринку дефіцит, тоді як товар активно продають за кордон.

В Україні за тиждень здорожчали овочі борщового набору.

Українські фермери готові відвантажувати моркву не дешевше ніж по 6–12 грн/кг, що в середньому на 15% дорожче, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.

Ціни на тепличні помідори в Україні на початку лютого 2026 року в середньому на 38% вищі, ніж у відповідний період минулого року.

Українські виробники моркви вже другий тиждень поспіль підвищують ціни на якісну продукцію.

Відзначається, що буханець хліба додасть близько 5% вартості.